Le Kougelhopf de Xavier

Le Kougelhopf de Xavier

  Il y a des dizaines de recettes de Kougelhopf, et celles des grand-mères sont toujours des références ! Voici la nôtre, pour 6 personnes : 330g de farine 100g de beurre mou 2 oeufs 100g de sucre 17cl de lait tiède 1 sachet de levure de boulanger 1 pincée